A Torino portiamo l’orgoglio siciliano

Dal 20 al 24 settembre saremo a Torino, al Salone del Gusto, Terra Madre.
Si tratta della più grande manifestazione al mondo dedicata al cibo sostenibile e la Sicilia sarà protagonista, con il suo patrimonio enogastronomico. Noi parteciperemo con un nuovo progetto 100%  Sicily con dei compagni di viaggio d’eccezione: Francesco Arena, fornaio da tre generazioni, Ambasciatore del gusto e membro del prestigioso Richemont Club; Rosario Umbriaco, Ambasciatore del Gusto di Enna, che a Torino porterà i suoi arancini con il piacentino ennese; Pino Maggiore, di Trapani che proporrà lo storico cous cous della “Cantina Siciliana”;  Gesualdo Faulisi, chef del ristorante Alter Ego di Caltavuturo ed Emiliano Cipicchia de “Le Macine” di Lipari.

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